Paísaje Cultural Cafetero Colombiano
Conocido como PCCC que corresponde al Paisaje Cultural Cafetero, esta zona es un ejemplo sobresaliente de adaptación a condiciones geográficas difíciles sobre las que se desarrolló una caficultura de ladera y montaña. En el paisaje cultural se conjugan tres elementos como los naturales, económicos y culturales en la región, y que constituye un caso excepcional en el mundo. Se combinan el esfuerzo humano, familiar y generacional de los caficultores con el acompañamiento permanente de su institucionalidad. Durante la visita podrás disfrutar de Montañas sembradas con café y plátano; y valles en los que se ven guaduas y cultivos de caña de azúcar. En la zona podrás practicar deportes de aventura; relajarte en aguas termales, visitar reservas naturales y espacios dedicados a la cultura, Incluso es posible ver la nieve entre otras cosas. Lo conforman los departamentos de Quindío, Risaralda, Caldas y norte del Valle del Cauca.
Finca cafetera: En el PCCC encontrarás diferentes opciones de fincas en las que podrás realizar una experiencia verdadera al lado de la siembra del café, desde la plantación de la semilla, pasando por el proceso del despulpado, secado, selección y tostión, hasta tener una deliciosa taza de café de Colombia. Tenemos diferentes opciones de fincas que podrás visitar según la ubicación de tu hotel.
Salento: Uno de los pueblitos más pintorescos y visitados por nacionales y extranjeros. Su arquitectura son las más representativas porque allí se evidencian la organización social del municipio a finales del siglo IX e inicios del siglo XX. Su de intenso colorido, ostentan grandes puertas en madera muy trabajada, ventanas de igual estilo y grandes balcones que sobresalen del frente de las casas. Admirar las artesanías en la calle real o tomarse un café son dos de las actividades que no podrás dejar de hacer en la población.
Valle de Cocora: Es la cuna del árbol nacional, la Palma de Cera, es considerado uno de los paisajes más lindos de Colombia, caracterizado por una gran variedad de flora y fauna, mucha de ella en peligro de extinción, protegida bajo el estatus de parque nacional natural. Entre las que se destaca el Cóndor de los Andes, frailejones, colibríes, osos de anteojos, mariposas y una variedad de especies vivas, lo convierten en un escenario ideal para las prácticas avistamiento de aves, senderismo, trekking y hasta cabalgatas.
Parque Nacional Natural Los Nevados: Ubicado sobre la cordillera central, donde está tomando parte de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Tolima. El parque comprende los pisos térmicos correspondientes a frío, páramo, y gélido, por lo cual sus ecosistemas principales son los bosques andinos, páramos y glaciares. Incluye además las cuencas hidrográficas de algunos ríos, como el río Otún, río Quindío, río Totarito, río Molinos, río Azufrado, río Lagunillas, río Campoalegre y río Guali, entre otros. es posible observar la transformación del paisaje a medida que se asciende. Especies de aves como el colibrí, tucanes andinos, el gavilán, el cóndor de los Andes; mamíferos como el chivo, cusumbos, osos de anteojos, pumas y armadillos. La vegetación es paramuna, encontramos una interesante gama de frailejones, musgos, líquenes, algas de colores en las diversas lagunas, girasoles. Y algunas orquídeas que se adaptan a grandes alturas y adornan los horizontes de los nevados que conforman la flora del súper páramo, páramo y bosque alto andino. Los suelos de este majestuoso parque nacional natural son bastante rocosos, y es muy común encontrar abundantes depósitos de piedra pómez.
Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya: El SFF Otún Quimbaya está ubicado en la parte occidental de la cordillera Central, para la conservación del valioso bosque subandino; El santuario tiene diversidad de especies de orquídeas y bromelias, la palma de cera del Quindío, los cerezos, el romerón y el curubo de monte, especies muy importantes para la conservación. Si de animales se trata, con tiempo y mucha calma, se observa el mono aullador, la danta de páramo, la perdiz, pericos, patos, varias especies de águilas y centenares de mariposas. Son tres los senderos a los que se tiene acceso interpretativos circulares, de mediana y baja dificultad: El Río, Los Bejucos y Humedal. En ellos se puede disfrutar de la observación de fauna y flora silvestre, especialmente de la observación de aves, algunas endémicas de la región. Sendero El Río: Recorrido paralelo al río Otún, atravesado por la quebrada La Mula (1 km, 1½ horas, dificultad baja). Sendero Bejucos: Caminata circular cuyo tema principal es la sucesión vegetal (1.4 km, 1½ horas, dificultad media). Sendero El Humedal: Recorrido circular con muestra de selva subandina en proceso de regeneración (1.5 km, 2 horas, dificultad media). Cuál te atreves a realizar …
Termales de Santa Rosa de Cabal: Los termales de Santa Rosa de Cabal son muy reconocidos en el PCCC por contar con recursos naturales y culturales, las aguas termales están ubicadas a 11 kilómetros de la área urbana. Las aguas termales brotan del interior de la tierra, sus cálidas aguas poseen una composición especial que hace que sean ideales para tratamientos de relajación y descanso, También tienen renombre los chorizos santarrosanos. Es de resaltar que fabricantes municipales lograron un récord Guinness del chorizo más largo del mundo con 1.917 metros. No te puedes ir sin probarlos…
Jardín Botánico y Mariposario. Es un lugar para los amantes de la naturaleza, encuentras senderos entre 600 especies de plantas y árboles de hasta 200 años. Especial para la Observación de Aves y en sus jardines alberga una amplia colección de heliconias, palmas, orquídeas y helechos que te fascinará y lo mejor un mágico Mariposario de 680 metros cuadrados y la experiencia de tener más de 1500 mariposas de 50 especies diferentes en medio de centenares de flores y caminos de agua que revolotean a tu alrededor. Solo es entrar y las mariposas te recibirán.
Recorre las fincas cafeteras, disfrutando del turismo rural y dejarte llevar por el aroma a café, así como la belleza de sus paisajes en los que el color verde sobresale con el azul del cielo y el encanto de un ambiente lleno de alegría. Práctica en una de las fincas un día como recolector, recorrer los cultivos y los procesos del beneficio y posterior torrefacción del grano, la catación, los diversos métodos de preparación, el arte del barismo, recetas y hasta postres de café, hacen parte de las múltiples actividades.
Atrévete a conocer distintos cultivos en los que aprenderás más sobre este grano que representa historia, cultura y orgullo colombiano y una vez estés allí vas a querer extender tu viaje o volver, porque la amabilidad de la gente que te recibe con una taza del café más suave del mundo, te encantará.
No podrás dejar de visitar esta zona sin realizar una visita a las fincas cafeteras y disfrutar del turismo rural, conocer la vida cotidiana de los hacendados, recolectores, campesinos que aún trabajan como lo hacían hace más de un siglo en las haciendas, y sus saberes que se traspasa en generaciones, hacen único tu viaje a la zona cafetera del país, realizar el recorrido en el típico Yipao o Jeepao transporte en la zona y su inigualable folclor y expresiones autóctonas harán que el viaje haya valido la pena.
- El tiempo en la el paisaje cultural cafetero es muy agradable, al estar ubicado sobre la cordillera de los andes, tiene una temperatura promedio de 20º C.
- Para transportarse dentro de la ciudad puedes utilizar el servicio de taxi solicitandolo desde la recepción del hotel o restaurante en el que te encuentres. Para los traslados aeropuerto – hotel – aeropuerto o entre municipios o departamentos la recomendación es usar el transporte que provee tu agencia de viajes.
- Las zonas más importantes para hospedarse serán de acuerdo a tu necesidad, porque podrás encontrar hoteles céntricos urbanos en cada una de las ciudades principales o hoteles campestres o finca hotel a los alrededores con vistas especiales.
- Llegar a la zona cafetera de Colombia es fácil gracias a las 3 opciones que tienes, las cuales deberás revisar muy bien antes de elegir el aeropuerto según la ubicación de tu hotel. Recuerda que son 3 departamentos con 3 ciudades capitales y a los alrededores están los alojamientos rurales o finca hotel.
Quindio – Armenia – Aeropuerto internacional El Edén
Risaralda – Pereira – Aeropuerto internacional Matecaña
Caldas – Manizales – Aeropuerto nacional de La Nubia